Рецепт буженины "Новогодняя" с подробным описанием ингредиентов и шагов приготовления. Мясо маринуется в соусе из горчицы, специй и чеснока, затем запекается в духовке. Готовую буженину можно нарезать ломтиками и подавать с зеленью и овощами. Рецепт подходит для 8-10 порций.